Que la comida no te estropee las vacaciones: sigue nuestros consejos y di adiós a las intoxicaciones

¿Bacterias yo? No, gracias

Una mala manipulación de los alimentos es siempre un peligro para nuestra salud, y más en la época estival, cuando las altas temperaturas favorecen la reproducción de los microorganismos. Las bacterias más habituales son la salmonella y el Staphylococcus aureus, aunque hay multitud de patógenos, como virus, mohos o levaduras, que pueden producirnos molestos síntomas gastrointestinales.

QMD!19/06/2013

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